菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产国产线观青青草之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。种植方法如下：

1、种植时间

       菜心属于一年四季都能够种植的品种，但是在每年的3月以及8-9月播种，能够提高菜心的发芽率和存活率，在3月份播种时，首先要确保土壤已经解冻。

2、播种方法

       四季菜心的根系比较浅，吸收能力差，所以在播种前要先给土壤施足底肥，然后挖出一条深3-4厘米的沟，将种子均匀的撒进沟里，再覆盖一层薄土，出苗后按照25厘米左右的间距进行间苗。

3、种后管理

       四季菜心在生长过程中对水分的需求量大，每隔7天左右要浇一次水，除此之外，还要为其追施有机肥，为了减少养分过度消耗，每次采收完四季菜心之后，可以将施肥与除草结合进行。

4、注意事项

       在养护四季菜心的过程中，容易感染卷叶虫、菜蚜虫等虫害，可以先将染病的叶片摘除，再使用敌百虫或者吡虫啉进行杀菌消毒，另外为了保证四季菜心的口感和质量，采收前半个月不能喷药。